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Freidora al vacío para frutas y verduras crujientes
La comida frita al vacío es cada vez más popular en el mercado debido a su buen sabor y buena salud. Puede hacer que la comida tenga un sabor crujiente, puede hacer que la comida tenga una buena apariencia.
>> Somos el fabricante profesional de la freidora al vacío para chips de frutas y verduras, según las demandas de los clientes, diseñamos una solución de línea completa de alta calidad para satisfacer diferentes demandas de capacidad: 50-300 kg / lote.
>> La freidora al vacío se puede utilizar para freír quimbombó, yaca, plátano, patatas fritas y otras patatas fritas de frutas y verduras.
El rango de aplicación: 1. Fruta: como plátanos, kiwi, piña, azufaifo de invierno, manzana, fresa, paramita, etc. 2. Verduras: como zanahorias, rábanos, batatas, calabaza, ajo, cebollas, hongos comestibles, melón de invierno, quimbombó, judías verdes, habas, etc. 3. Categorías de carnes: como ternera, filetes de pescado, camarones, pulpo, etc. | |
Características de la freidora al vacío:
1. Fabricado con nuevas tecnologías y procesos avanzados;
2. control de temperatura por computadora, calentamiento uniforme, temperatura constante, para asegurar la nutrición de los alimentos;
3. Uso de \"separación de aceite y agua \" aceitoso, el residuo en el aceite frito se filtra automáticamente para garantizar que el aceite frito esté limpio, el aceite frito se puede utilizar durante mucho tiempo;
4. Uso de características de \"separación de agua y aceite \", menor consumo de combustible, economía de combustible de más del 50%; el aceite frito no se acidifica, no produce residuos de aceite, el color de los alimentos fritos, el aroma, el sabor es bueno; en el proceso de fritura, la producción de aceite animal a través de las aguas residuales La válvula se drena para garantizar la higiene de los alimentos;
5. máquina multiusos, puede freír continuamente una variedad de alimentos, sin olor;
6. sin humos, para garantizar la salud del operador;
7. La freidora de \"separación de aceite y agua \" es fácil de operar y puede ser operada por una sola persona.
Parámetro técnico:
Modelo | ZKF-700 | ZKF-1000 |
Poder | 19Kw | 22Kw |
Recurso de calefacción | Gas, vapor, diesel, eléctrico | Gas, vapor, diesel, eléctrico |
Capacidad | 50-70 Kg / lote | 100-120 Kg / lote |
Temperatura de trabajo | 80-120 ℃ | 80-120 ℃ |
Sistema de control | PLC con sistema de control HMI | PLC con sistema de control HMI |
Velocidad de desaceite | 0-300r / min ajustable | 0-300r / min ajustable |
Grado de vacío | -0,093 a -0,095 Mpa (inactivo) | -0,093 a -0,095 Mpa (inactivo) |
Solicitud | Frutas o verduras | Frutas o verduras |
Diagrama de flujo de hacer crujientes de frutas y verduras:
Materias primas → seleccionar → limpiar → rebanar → blanquear → escurrir → congelar → descongelar → sumergir → limpiar → escurrir → freír al vacío → desengrasar al vacío → aromatizar → envasado del producto
Freidora al vacío para frutas y verduras crujientes
La comida frita al vacío es cada vez más popular en el mercado debido a su buen sabor y buena salud. Puede hacer que la comida tenga un sabor crujiente, puede hacer que la comida tenga una buena apariencia.
>> Somos el fabricante profesional de la freidora al vacío para chips de frutas y verduras, según las demandas de los clientes, diseñamos una solución de línea completa de alta calidad para satisfacer diferentes demandas de capacidad: 50-300 kg / lote.
>> La freidora al vacío se puede utilizar para freír quimbombó, yaca, plátano, patatas fritas y otras patatas fritas de frutas y verduras.
El rango de aplicación: 1. Fruta: como plátanos, kiwi, piña, azufaifo de invierno, manzana, fresa, paramita, etc. 2. Verduras: como zanahorias, rábanos, batatas, calabaza, ajo, cebollas, hongos comestibles, melón de invierno, quimbombó, judías verdes, habas, etc. 3. Categorías de carnes: como ternera, filetes de pescado, camarones, pulpo, etc. | |
Características de la freidora al vacío:
1. Fabricado con nuevas tecnologías y procesos avanzados;
2. control de temperatura por computadora, calentamiento uniforme, temperatura constante, para asegurar la nutrición de los alimentos;
3. Uso de \"separación de aceite y agua \" aceitoso, el residuo en el aceite frito se filtra automáticamente para garantizar que el aceite frito esté limpio, el aceite frito se puede utilizar durante mucho tiempo;
4. Uso de características de \"separación de agua y aceite \", menor consumo de combustible, economía de combustible de más del 50%; el aceite frito no se acidifica, no produce residuos de aceite, el color de los alimentos fritos, el aroma, el sabor es bueno; en el proceso de fritura, la producción de aceite animal a través de las aguas residuales La válvula se drena para garantizar la higiene de los alimentos;
5. máquina multiusos, puede freír continuamente una variedad de alimentos, sin olor;
6. sin humos, para garantizar la salud del operador;
7. La freidora de \"separación de aceite y agua \" es fácil de operar y puede ser operada por una sola persona.
Parámetro técnico:
Modelo | ZKF-700 | ZKF-1000 |
Poder | 19Kw | 22Kw |
Recurso de calefacción | Gas, vapor, diesel, eléctrico | Gas, vapor, diesel, eléctrico |
Capacidad | 50-70 Kg / lote | 100-120 Kg / lote |
Temperatura de trabajo | 80-120 ℃ | 80-120 ℃ |
Sistema de control | PLC con sistema de control HMI | PLC con sistema de control HMI |
Velocidad de desaceite | 0-300r / min ajustable | 0-300r / min ajustable |
Grado de vacío | -0,093 a -0,095 Mpa (inactivo) | -0,093 a -0,095 Mpa (inactivo) |
Solicitud | Frutas o verduras | Frutas o verduras |
Diagrama de flujo de hacer crujientes de frutas y verduras:
Materias primas → seleccionar → limpiar → rebanar → blanquear → escurrir → congelar → descongelar → sumergir → limpiar → escurrir → freír al vacío → desengrasar al vacío → aromatizar → envasado del producto