En los últimos años, la demanda de tortillas ha aumentado a nivel mundial, impulsando la necesidad de métodos de producción eficientes y avanzados. La línea de producción moderna de la máquina de tortillas se ha convertido en una tecnología fundamental para satisfacer esta demanda. Este artículo profundiza en las complejidades de la tecnología de producción de tortillas, explorando la maquinaria, los procesos e innovaciones que definen el panorama actual.