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¿Cuál es el proceso de procesamiento del equipo de procesamiento de albóndigas?

Vistas:1     Autor:Editor del sitio     Hora de publicación: 2020-10-24      Origen:Sitio

Máquina de albóndigas

¿Qué equipo se necesita paramáquina de albóndigasprocesamiento en el proceso de producción?


1. Materias primas cárnicas congeladas. Cepilladora de carne, picadora de carne, picadora, batidora, máquina formadora de albóndigas, línea de enfriamiento de cocción formadora de albóndigas, congelación rápida


2. Materias primas cárnicas frescas. Picadora de carne trituradora batidora máquina formadora de albóndigas formadora de albóndigas línea de enfriamiento de cocción congelación rápida


Lo anterior es el flujo de procesamiento del equipo delmáquina de albóndigas planta procesadora. Las empresas que acaban de empezar a elaborar albóndigas pueden optar por adquirir equipos de acuerdo con las distintas necesidades de la fábrica. Máquina de horneado Jinan. le presentará los principios simples de varios equipos.


1. Máquina cepilladora de carne: también conocida como cortadora de carne congelada, este equipo puede cortar la placa de carne congelada en rodajas de carne de diferente grosor sin descongelar, lo cual es conveniente para la siguiente operación de procesamiento.


2. Picadora de carne: Este tipo de equipo es muy sencillo, consiste en moler la carne en dados de diferentes tamaños. La calidad de la picadora de carne es la tasa de producción de los pellets.


3. Trituradora: corte los productos cárnicos en puré de papas o carne picada. La velocidad de corte debe ser rápida y fuerte, para mantener la frescura de la carne durante el proceso de corte.


4. Batidor: aumenta la elasticidad de las albóndigas y aumenta la redondez de las albóndigas.


5. Máquina formadora de albóndigas: una máquina que vierte automáticamente albóndigas en la máquina.


6. Línea de ensamblaje de formación, cocción y enfriamiento de albóndigas: La línea de ensamblaje se ejecuta en tres cajas de operación: la formación, la cocción y el enfriamiento, la formación y la cocción se calientan mediante la tubería de vapor, la temperatura de calentamiento se controla y ajusta mediante el controlador de temperatura y el las albóndigas entran en la primera Durante el proceso de formación, la lata se calienta y se forma. Después de que se forman las albóndigas, ingresan a la caja de cocción a través de la cinta transportadora de malla para cocinar. Una vez que se completa el procesamiento anterior, las albóndigas ingresan a la caja de enfriamiento a través de la correa de malla para enfriarse.


7. Congelación rápida: Después de 1 a 6 procedimientos, las albóndigas se procesan y se introducen en la máquina de congelación rápida o en el almacén de congelación rápida para una congelación rápida. Una vez completada la congelación rápida, se puede empaquetar.


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