¿Cómo se debe utilizar la freidora? La placa protectora del cárter de aceite está diseñada para proteger el tubo de calentamiento eléctrico. Al freír alimentos, la placa protectora debe colocarse en el cárter de aceite. La fuente de alimentación debe cortarse cada vez que se agote la freidora para garantizar la seguridad.