Alta productividad Completa Línea Papates Chips Making Machine
Instrucción:
Las papas fritas fritas son un tipo de bocadillos procesados por papa fresca después de lavar, pelar, cortar, freír y saborear. Sigue siendo el delicioso sabor especial de la papa asada en un respeto y tiene los personajes de la rica nutrición, deliciosa. Es muy popular entre los clientes de todo el mundo.
Esta línea de producción de papas fritas es la mejor opción para hacer papas fritas con baja inversión y consumo de energía. Toda esta línea está compuesta de máquina de pelado de lavado de papas, máquina de corte de papa, máquina blanquecina, máquina de deshidratación, máquina de frito, máquina de deshidratación, máquina de mezcla de sabores y máquina de embalaje de llenado de nitrógeno.
Podemos proporcionar una planta de procesamiento automática o semiautomática que de acuerdo con diferentes capacidad y requisitos para diferentes clientes. Tales como 50 kg/h, a 100 kg/h, 300 kg/h, 500 kg/h, 1000 kg/h, línea de producción de papas de papas de 2000 kg/h de capacidad.
Especificación:
Nombre | Línea de producción de papas fritas |
Capacidad | Es 4: 1 para papa fresca y papas fritas terminadas. Y nuestra capacidad de salida para papas fritas es de 100,150,200,300 kg/h. |
Requisito de papa fresca | 1.diaméter es de aproximadamente 40-60 mm, forma regular; 2. En el interior hay blanco, brote pequeño; 3. El contenido de material de secado es de aproximadamente 22-25%. 4. Desoxide el contenido de azúcar ≤0.2%: antes de usar las papas, es necesario colocar las papas de almacenamiento en otra habitación cuya temperatura es de aproximadamente 12-18 ° C y dura 1 semana |
Papas fritas específicas | se trata de aproximadamente 1.5- 2 mm; El tamaño y el grosor están en uniforme, la superficie es suave |
Poder requiere | 380/220V 50Hz, 3 fase |
Solicitud:
La línea de procesamiento de papas fritas es adecuada para fabricar diferentes productos, como papas fritas, chips de plátano, chips de taro, chips de yuca, batatas chips, etc.
patatas fritas
chips de plátano
chips de taro
chips de yuca
batata
Vegetal frito
Propuesta y equipo de planificación de la producción Detalles
Diagrama de flujo: Grupo de remojo con ascensor de alimentación → pelado de lavado de cepillo → línea de selección → transportador → máquina de corte → eliminación de impureza → enjuague de burbujas → blanqueación continua → vibrante desenviar aire Línea de enfriamiento → transportador de ascensores → condimento → empaque automático
No. | Equipo | Función |
1 | Transportador de alimentación | Para elevar y transmitir papas a la siguiente máquina de cáscaras de lavado |
2 | Máquina de lavar y pelar de cepillo | Lavar y pelar completamente las papas El uso de la máquina de pelado de cepillo de la limpieza de tipo cepillo se puede completar el trabajo de limpieza y pelado al mismo tiempo. Alta eficiencia, baja pérdida. |
3 | Línea de recolección | Para eliminar manualmente los lugares sin encerrar y seleccionar las papas defectuosas |
4 | Máquina de cortar papas | Cortar astillas de papa o papas fritas (el tamaño de las astillas y el grosor de las papas fritas se pueden ajustar a través de cuchillas de ajuste). |
5 | Cubo | Al enjuagarse en enjuague las astillas y las papas fritas, luego transmitirlas a la máquina de impurezas |
6 | Máquina de impureza | Retire las piezas cortas y de corte (solo se usa para las papas fritas) |
7 | Enjuague | A través del flujo de agua de alta presión y burbujas de agua para lavar el almidón de las astillas de papa o las papas fritas |
8 | Máquina blanqueadora | Hasta 60-95 grados de agua caliente para proteger la astilla de papa o las papas fritas de oxidación, mantenga su color y calidad originales. Protección de color. |
9 | Máquina de desagüe vibrante | Agite para eliminar el agua superficial y extienda las astillas de papa o las papas fritas para el siguiente paso de secado del aire. |
10 | Máquina de secado al aire | A través del ventilador de alta presión que sopla para el refrigeración previa y la eliminación del exceso de agua en poco tiempo, evite que el aceite frito saltó el fenómeno y acorte en gran medida el tiempo de freír y mejore el sabor de las papas fritas. Mejorar la eficiencia de producción y reducir los costos de producción. |
11 | Freír automático | Para freír las astillas de papa o papas fritas. Temperatura de freidia 0-220 ℃ Ajustable; Freing Time Frecuencia ajustable. Calentamiento eléctrico o calefacción de gas, control de temperatura automática con sistema de filtración automática, malla con control de frecuencia, fritura de temperatura constante, puede hacer que el producto se fríe a una temperatura de principio a fin, para garantizar productos uniformes, asegurando así la calidad y el sabor de las papas fritas . La parte de raspado puede freír los restos producidos durante el proceso de freír para garantizar que las heces no contaminen los productos fritos, y la parte de elevación puede mejorar el equipo y el cinturón de malla durante la limpieza del equipo para una fácil limpieza. |
12 | Máquina vibrante de desgaste | Máquina de desembolso: máquina de desembolso centrífugo o una máquina de aceite de aceite refrigerada por aire, solo papas fritas (tiras) para el aceite, para superar las papas fritas (tiras) alto contenido de aceite, defectos de la boca grasiento. Mejorar el sabor de las papas fritas. |
13 | Línea de enfriamiento de aire | A través de viento de alta presión soplando para enfriar y deshacer las astillas de papas o papas fritas |
14 | Transportador de ascensor | Para levantar la astilla de papa terminada a la máquina de congelación; o transmitir los chips a la máquina de condición |
15 | Máquina de condimento para papas fritas | Máquina de condimento automático: máquina de condimento para tambores hecha de acero inoxidable. Las papas fritas (tiras) se voltean de manera uniforme sobre la rotación del tambor, usando salsas o rocían para agregar sazones. El condimento de uniformes no es frágil. |
16 | Máquina de embalaje | Empaque automáticamente papas fritas (tiras) en bolsas. Alimentación automática, medición, llenado de bolsas, impresión de fecha, inflable (escape), todo el proceso de la salida del producto terminado. Máquina de llenado de nitrógeno: al empacar, llenar la bolsa con nitrógeno, que puede evitar que las papas fritas (piezas) se rompan, extienda la vida útil. Inflable, embalaje, un código para completar. |
Diagrama de flujo: Grupo de remojo con ascensor de alimentación → pelado de lavado de cepillo → línea de selección → transportador → máquina de corte → eliminación de impureza → enjuague de burbujas → blanqueación continua → vibrante desenviar aire Línea de enfriamiento → transportador de ascensores → condimento → empaque automático
